危険なダイエット② -単品ダイエット-
単品(偏食)ダイエットの恐怖
このごろ即効性のある方法として人気があるのが「単品ダイエット」です。私は偏食ダイエットと呼んでいますが、つまりこれは、ゆで卵、バナナ、りんご、ヨーグルトなど、ある食品だけを食べ続けることで体重を落とすダイエット方法です。
短期的にはすぐに体重が落ちるので、結果の出やすいダイエットとして知られています。
しかし、これは非常にリバウンドしやすいダイエット方法なのです。私達の身体は食品からタンパク質やビタミン・ミネラルなどの多様な栄養を摂りいれて生命を維持するようにできています。いくら卵やバナナに栄養が豊富でも、体に必要な栄養素が全て補えるわけではありません。さらに偏った栄養バランスでは貧血や肌荒れなどの副次的なデメリットが出やすくなります。また、何故単品(偏食)ダイエットがリバウンドしやすいかと言うと、これにも「ホメオスタシス」が関わってきます。つまり、一つの食品だけを食べ続ける事で身体は異変を感知し、生命維持機能「ホメオスタシス」を活発にさせてしまい、飢餓に備えた「貯めこみモード」を助長するのです。この状態で、目標体重を達成したからと普通の食事に戻すと、体は「貯めこみモード」のままカロリーを脂肪に変えるので、あっという間にリバウンドしてしまうのです。これがリバウンドの原因です。
以上の理由から、単品ダイエットは全くオススメできません。
